Übersichtliches "Lexikon", Es gibt Kochbücher wie Sand am Meer. Viele davon kenne ich, weil ich mir regelmäßig in meiner Bibliothek zu gegebenen Anlässen welche ausleihe.
Dieses hier ist einzigartig. A4 Format und so dick wie ein Telefonbuch.
Eigentlich ist es kein Kochbuch, sondern fast schon ein Lexikon.
Dabei bleibt es sehr schön übersichtlich, mit Inhaltsangaben, Erklärungen, Stichwortverzeichnis, usw.
Die Rezepte beinhalten wirklich alles, was frau so braucht, um ein perfektes Essen zu servieren.
Tolles Kochbuch!, Das Buch enthält tolle Rezepte und ist aufgrund einer super Sortierung wirklich übersichtlich. Ich empfehle es vor allem auch jedem Neuling in der Küche, da die Grundrezepte enthalten sind. Aber auch gute Köche können hier noch etwas neues finden.
Kochen - das Gelbe von GU, Beim stöbern im Bereich Kochbücher bin ich schon vor längerem auf dieses Buch gestoßen. Es hat mich gleich gereizt, aber es landete dann nur auf dem Wunschzettel.
Nun hat eine ganz liebe Freundin es mir zu Weihnachten geschenkt und ich freu mich wie ein Schneekönig.
Ich hab es dann vor ein paar Tagen erhalten und natürlich sofort losgestöbert.
Und : ich muß sagen daß sich das Buch absolut rentiert !
Ich habs natürlich noch nicht komplett gelesen und auch nicht ganz ausführlich.
Aber : was ich bisher gesehen /gelesen habe ist spitze !
Klar- es sind keine Bilder dabei aber - ganz ehrlich - ich schaff es eh nicht die Gerichte so toll anzurichten wie auf den Fotos in den Kochbüchern.
Die Erläuterungen über den Schwierigkeitsgrad der Gerichte sind klasse.
Auch die Tips finde ich super und auch leicht verständlich geschrieben - ebenso wie die Rezepte selbst.
Was ich auch klasse finde, sind die Tips an den Kapitelanfängen. Die Vielfalt der Rezepte ist einfach genial und es sind wirklich Rezepte, die jeder brauchen kann.
Klar- in keinem Kochbuch finden sich NUR Rezepte, die man liebt. Aber in diesem habe ich wirklich sehr viele gefunden die ich auf Anhieb gern nachkochen würde.
Für einen Kochanfänger, aber auch einen "fortgeschrittenen" Koch ist das Buch einfach klasse. (Wobei das Profiköche vielleicht anders sehen).
Ich werde mich in den nächsten Tagen durchwühlen und mir die Gerichte aussuchen, die ich baldmöglichst nachkochen will.
Zunächst könnte man ja wirklich meinen, man hätte ein Telefonbuch in der Hand aber - gerade diese seitlichen Kapitelanzeigen sind spitze !
Damit hat man einen richtig guten Durchblick wie ich finde - auch wenn es eben nicht unbedingt nach Kochbuch aussieht.
Die Ausgabe für das Buch lohnt sich wirklich total!
Klasse sind auch die Tips für "kochen für Einsteiger" sowie die Tips für "kochen auf die Schnelle", "kochen für wenig Geld" usw.
Diese Tips sind auch lohnenswert !
Ich bin von dem Buch restlos begeistert.
Auch der Einband ist für meine Begriffe ok - auch wenn es "nur" festere Pappe ist.
Top, Man findet wirklich fast jedes gängige Rezept zum Nachschlagen und Nachkochen. Auch zum Stöbern und für Kochanregeungen gut geeignet - leider gibt es keine Bilder und Nährwertangaben, was mich aber nicht besonder stört.
Würde es sofort wieder erwerben.
Tolles Buch, In diesem Buch findet man so gut wie jedes Gericht.
Die fehlenden Bilder stören nicht, da die Beschreibung der einzelnen Schritte großartig genau stattfindet.
Ein Kochbuch fürs Leben!, Zu meinem großen Fundus an Kochbüchern kaufe ich immer mal wieder eines dazu, um drin zu blättern, zu lesen, mich dran zu erfreuen und auch mal auszuprobieren. Dieses Buch jedoch ist jedoch richtig in Benutzung: Ein unermeßlicher Vorrat an Bewährtem, Neuem und Interessantem, kurz und präzise beschrieben, ohne jeden Firlefanz und : es schmeckt super! Dazu noch Tipps, die auch ich als "Fachkraft" teilweise noch nicht kannte - ein sehr empfehlenswertes Buch.
Vielleicht könnte man es mit einem stabileren Einband versehen, der bisher nur aus Karton ist.
Ein klasse Kochbuch zu einem unschlagbaren Preis!, Ich habe zwar schon viele Kochbücher, suchte aber nach einem Standardwerk mit vielen Rezepten zu allen möglichen Gelegenheiten.
Das Buch enthält keine Bilder zu den Rezepten. Zum gemütlichen Schmökern und Appetit holen sind andere Kochbücher daher wohl eher geeignet.
Ideal für den Kochanfänger,
Alles in Einem!!, Diese Kochbuch ist wirklich super und auf alle Fälle zu empfehlen! Wenn man dieses Kochbuch hat, braucht man überhaupt keine weiteren Bücher mehr, da in diesem Buch eigentlich alles drinnen ist.
Rezepte, die man wirklich braucht!, Das Kochbuch ist super! Tolle Rezepte, welche man auch wirklich braucht (kein aufwendiger SchnickSchnack bei welchem man Produkte aus dem Feinkostladen benötigt...)
Punkteabzug gibt es jedoch dafür, dass es keine Bilder im Kochbuch gibt.
Auf den ersten Blick sieht es aus wie das gute alte Telefonbuch: genauso dick, genauso gelb. Nur mit dem Unterschied, dass es in Kochen! Das Gelbe von GU nicht von Namen und Telefonnummern, sondern von Rezepten wimmelt. Von 1.295 Rezepten genauer gesagt. Auf über 600 Seiten. Günstig sollte es sein, das Kochbuch mit den Rezepten, die man wirklich braucht. Und so verzichten die Kochexperten von Graefe und Unzer auf aufwändige Illustrationen und beschränken sich auf das Allernötigste: Schlichte schwarze Schrift auf schlichten weißen Papierseiten, aufgepeppt durch eine einzige Farbe: kess-knalliges Gelb. In gelben Kästchen werden Tipps zur Zubereitung hervorgehoben, das gelbe Griffregister sorgt dafür, dass man ohne Umschweife zu den 16 Kapiteln gelangen kann und die ganz in Gelb gehaltenen Seiten am Ende des Buches listen Rezepte zu ganz speziellen Gegebenheiten auf: Was koche ich z. B., wenn es schnell gehen soll? Wenn es wenig kosten soll? Wenn Kinder am Tisch sitzen?
Kochen! Das Gelbe von GU ist das ideale Buch für Kocheinsteiger. Die Vielzahl an Rezepten überzeugt ebenso wie die klare, leicht verständliche Sprache und die kluge Einteilung. Unter den Rezepten finden sich Essentials wie Vanillepudding, Bratkartoffeln und Erbsensuppe ebenso wie Chicken Wings und Tofugerichte. Wer es gern international mag, probiert Salzburger Nockerln aus, kanarische grüne Mojo-Sauce oder mongolischen Feuertopf. Neben den Rezepten gibt es ausführliche Anleitungen z. B. zum Kochen nach der Saison oder zum Kochen für Gäste. Ein außerordentlich gelungenes Kochbuch. Kochen! Das Gelbe von GU, das ist das Gelbe vom Ei.
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