Schnapsbrennen als Hobby, Eine hervorragende Anleitung über das Maischen bis zum Abfüllen in die Flasche. Die einzelnen Themen werden ausführlich und nachvollziehbar erläutert.
Für alle Einsteiger in die Hobbybrennerei ein wirklich gelungener Leitfaden.
Wer sich dafür interessiert braucht diese Buch ganz einfach., Sehr gut und verständlich geschrieben. Alles zu diesem Thema Wichtige wurde ausführlich behandelt. Könnte nicht besser sein. Meine Erwartungen wurden übertroffen. Würde es jederzeit wieder kaufen.
Super Hilfreiches Buch, Bin sehr mit dem Buch zufrieden, hatte mir dieses Buch zuerst nur ausgeliehen und festgestellt das es eine wahre Fibel ist, deswegen war es unumgänglich es nicht zu kaufen.
Buch, Sehr interessantes Buch.Sehr hilfreich.Mir hat es prima weiter geholfen.
Dieses Buch ist zu empfehlen.
Schnapsbrennen als Hobby,
Gutes Buch vor allem für Einsteiger., Dieses Buch ist der Optimale Einstieg in das Schnapsbrennen.
Es beschreibt für alle verständlich die Vorgänge bei der Gärung bis hin zum Brennen.
Es ist mit Bildern ausgestattet, welches die in Wort beschriebenen Vorgänge gut darstellt.
Mit diesem Buch ist man gut ausgerüstet und kann es nutzen wie eine Bedienungsanleitung.
Es ist lehrreich und gibt viele Tipps und Kniffe.
Schrift und Wortwahl sind sehr gut verständlich wie das Buch insgesamt.
Ich kann dieses Buch für einsteiger und diejenigen empfehlen, die schon ein bisschen Erfahrung haben.
Verdammt gut., Hätte es um ein Haar nicht gekauft weil ich mich immer von negativen Referenzen beeinlüssen lasse... naja auf jeden Fall ist es ein super Buch .
Sehr gut hat mir gefallen das es das Thema Alkohol von A bis Z behandelt. Dadurch kann ich Abläufe insgesamt besser verstehen und das Wissen beim Apfelweinkeltern UND Bierbrauen einsetzten.
Inhaltliche Bedenken, Das Buch ist sehr flüssig geschrieben und inhaltlich gut aufgebaut. Viele Tipps und Hinweise sind verarbeitet.
Inhaltlich habe ich jedoch, spätestens auf Seite 81, Bedenken zu äusseren. Dort heisst es, "Das zweifache Brennen hat jedoch nichts mit besserer Qualität zu tun. [..] Der einzige Grund um doppelt zu brennen ist ein zu geringer Alkoholgehalt des Destillats." Richtig ist, das dies ein Grund sein kann. Die Steigerung der Qualität ist jedenfalls ein weiterer, vermutlich der allerwichtigste Grund und bei kleinen Abfindungsbrennereien gängige Praxis. Ob das zweimalige Brennen oder das Brennen in der Kolonne den besseren Brand erzeugt, erscheint nach der Lektüre weiterer Fachbücher sowie nach diversen Gesprächen mit Brennern nicht restlos entschieden.
Aufgrund der inhaltlichen Bedenken nur drei Punkte.
Zu teuer das Hobby !, Das Buch ist gut geschrieben.Es hat mir gezeigt,dass ich wegen den Kosten und den Gesetzesbestimmmungen, es nicht selbst umsetzen werde. Aber alle Brenn-Kurse sind in Österreich ausgebucht.
Kaputt, Hallo
habe mir das Buch gekauft. Inhaltlich ist es sehr gut. Jedoch die Verarbeitung eine katastrophe... bereits nach einem Tag halte ich das Buch als Loseblattsammlung in Händen..
Entweder schlechte Verarbeitung oder ich habe das Montagsbuch.
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Schnapsbrennen als Hobby, Eine hervorragende Anleitung über das Maischen bis zum Abfüllen in die Flasche. Die einzelnen Themen werden ... schnapsbrennen.blogspot.de
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